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作者:河北快3发布时间:2020年01月18日 09:37:53  【字号:      】

加了鱼翅年菜贵人一等 学者:吃鱼翅不如吃一颗水煮蛋

年菜必备佛跳墙,河北快3独胆计划加了鱼翅等高等食材,价位硬是贵人一等,贵森森的鱼翅到底在贵什么?海大环境生物与渔业科学学系教授庄守正说,根据营养学的研究,吃鱼翅的营养不如吃一颗白煮蛋,鱼翅是大分子的蛋白质,人体不能直接吸收,一般人认为吃鱼翅是身分地位的表征,可能吃完之后感受好一点。鲨鱼专家庄守正指出,台湾一年抓4万公吨鲨鱼,占全世界渔获量的5%,台湾渔业很强大。 鲨鱼很凶猛但也有牠自卫的方法,像异齿鲨,身上有像有斑马的斑纹,牠的背鳍很特殊,硬鳍是用来防卫用的,大鱼想吃牠不容易入口,咬下去马上被硬鳍刺到,痛得张开放掉。鲨鱼被拿来食用的鱼翅不是鱼刺,是那根硬鳍旁边软软的鱼翅,整片鱼鳍外面是粗粗的鲨鱼皮,中间会有软骨,软骨和皮之间有一条一条像粉丝,才是鱼翅。「为何华人爱吃鱼翅?」记者问,庄守正说,一般人认为吃鱼翅是身分地位的表征,但根据营养学的研究,吃鱼翅的营养不如吃一颗白煮蛋,鱼翅是大分子的蛋白质,人体不能直接吸收,爱吃鱼翅的人可能吃完之后感受好一点,自认吃得起。国立海洋科技博物馆今天起推出「追鲨任务‧海洋探险家互动体验展」,展到109年5月17日止。特展除了结合国家地理杂志外,还有海科馆、中研院及海大庄守正及迪卡尔王盟仁董事长私人收藏的典藏标本,也有鲨鱼活体,和亲子互动区,是长知识的好去处。海大环境生物与渔业科学学系教授庄守正说,根据营养学的研究,吃鱼翅的营养不如吃一颗白煮蛋。记者吴淑君/摄影 分享 facebook 海大环境生物与渔业科学学系教授庄守正说,根据营养学的研究,吃鱼翅的营养不如吃一颗白煮蛋。图/本报系资料照 分享 facebook 海大环境生物与渔业科学学系教授庄守正说,根据营养学的研究,吃鱼翅的营养不如吃一颗白煮蛋。记者吴淑君/摄影 分享 facebook

报导反送中遭控寻衅 中国记者黄雪琴交保候传

维权网信息中心今天披露,河北快3是合法的吗去年因报导香港民主运动,遭广州警方刑事拘留的女权工作者、记者黄雪琴,今天已取保获释(交保候传)。关注中国维权人士的脸书(Facebook)专页「南方傻瓜关注群」今天下午,则发布搭配黄雪琴照片的贴文称:「我是雪琴,回来了,谢谢你们。暂时不方便与大家当面道谢。心里记得。一秒钟的黑暗不会让人成为瞎子。」 「南方傻瓜关注群」去年10月24日曾发文指出,黄雪琴10月17日被广州警方带走后即失联,直到最近才传出她被当局指控「寻衅滋事」;黄雪琴的律师及家人均保持低调,不愿多作回应。黄雪琴被捕前曾在网路创作平台「Matters」,发表参与香港反送中游行的纪实报导及相关文章,并声援被中国警方逮捕的自媒体「新生代」编辑危志立。此外,她也曾协助揭发多起中国大学教授性骚扰的事件,发表多篇关注#MeToo的报导。维权网报导,2019年2月至8月,黄雪琴曾在香港与台湾等地访问,去年6月10日发表题为「记录我的『反送中』大游行」文章,分享参与6月9日民阵反送中大游行的点滴。黄雪琴去年8月返回广州后即遭限制出境,原拟赴香港大学攻读法律系硕士课程的计画,也因出入境证件被广州警方没收、限制出境,因而无法入学。维权网信息中心今天披露,去年因报导香港民主运动,遭广州警方刑事拘留的女权工作者、记者黄雪琴,今天已取保获释(交保候传)。(腾讯新闻网) 分享 facebook




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